Приготовим национальное испанское блюдо - паэлью. Оно готовится из риса, который подкрашивают шафраном, добавляют еще туда оливковое масло.
Основным составляющим паэльи являются морепродукты, их заменять могут овощи, кобаса, курица и т.д.
Своё название паэлья взяла от латинского слова patella, которая переводится, как "сковорода".
Это блюдо очень популярно не только в Испании, но и во всём мире.